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Ciambellone alla Panna Supersoffice – tasty and easy recipes



Ciambellone alla Panna Supersoffice

Curiosità
Ciambellone supersoffice alla Panna ideale per la merenda dei ragazzi e per la prima colazione.

Questa ciambella è molto semplice da realizzare, una nuvola di bontà al profumo di limone. Ricetta facilissima…

Ingredienti
Panna liquida per dolci 250 ml
Uova 3
Zucchero 160 g
Olio di semi di girasole 80 ml
Farina 00 200 g
Fecola di patate 50 g
Scorza di limone
Lievito in polvere per dolci 1 bustina

Preparazione ciambellone alla Panna
Versare le uova con lo zucchero in una ciotola capiente, montare con le fruste a mano oppure elettriche.

Versare la Panna liquida a temperatura ambiente e continuare a lavorare il composto.

Aggiungere prima l’olio di girasole, poi gradualmente la farina e la fecola setacciate insieme.

Unire la scorza di limone al composto.

Aggiungere infine il lievito per dolci e continuare a lavorare il composto.

Versare l’impasto nello stampo imburrato ed infarinato.

Cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti posizionando lo stampo al centro del forno.

Consiglio di controllare la cottura dopo i primi 30 minuti ed in ultimo fare la prova stecchino.

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Credit: YouTube

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